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Negocios & Economía

jueves, 5 junio 2025

La Papa: Motor de la Economía Campesina Colombiana

Por: Bryan Steven Cardona Ciceri

El cultivo de la papa genera más de 266.000 empleos en Colombia, impulsando la economía rural y el PIB agropecuario. La producción de 3,6 millones de toneladas en 2023 consolida su importancia.

En Colombia, la papa se erige como un pilar fundamental de la economía campesina. Más de 266.000 empleos dependen de su cultivo, según la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (Upra), un reflejo de la vitalidad del sector agrícola en regiones de clima frío. La producción del tubérculo aporta significativamente al PIB nacional, consolidándose como un motor económico indispensable.

Alexander Rodríguez Romero, director de la Dirección de Uso Eficiente del Suelo y Adecuación de Tierras de la Upra, ha destacado el rol central de la papa en la agricultura familiar, étnica y comunitaria. Su impacto trasciende lo económico, dinamizando sectores como el transporte, la provisión de insumos agrícolas y la industria alimentaria. El cultivo no solo sustenta familias, sino que también genera un efecto multiplicador en la economía regional.

La Upra ha identificado más de 1,7 millones de hectáreas aptas para el cultivo de papa en el primer semestre agrícola y 1,8 millones en el segundo, con un porcentaje significativo de alta aptitud productiva. Esta información permite una planificación más eficiente de la siembra y la inversión, asegurando un abastecimiento interno adecuado y optimizando los recursos. La entidad trabaja en la construcción de planes a largo plazo para fortalecer la cadena productiva de la papa.

La formulación del Plan de Ordenamiento Productivo (POP) de la cadena de la papa, en colaboración con productores, gremios como Fedepapa y el Ministerio de Agricultura, marca un hito para el sector. Este plan, con una visión a 20 años, busca mejorar la eficiencia, la calidad del producto, la agregación de valor y las condiciones de vida de los papicultores. Se espera que este enfoque estratégico garantice la sostenibilidad del cultivo y su contribución a la economía rural colombiana a largo plazo.

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